Què fer quan no tens ganes de cuinar però et ve de gust alguna cosa dolça? I que mires al voltant i veus que queda una poma sola i avorrida al fruiter? I a l'ouera l'últim ou perquè fins i tot les gallines estan mandroses... No passa res. Ens farem una truita.
Sí, una truita que nos ens complicarà la vida però ens l'endolcirà.
Sí, una truita que nos ens complicarà la vida però ens l'endolcirà.
Necessitarem:
- 1 ou
- 1 poma
- 1 cullerada sopera de mantega
- sucre morè
- canyella
- oli de gira-sol
Farem:
Engeguem el forn en posició de gratinar.
Mentre tallarem la poma a làmines i només li traurem les llavors.
La fregirem lleugerament en l'oli i reservem sobre paper de cuina.
Posarem la mantega en una paella i quan s'hagi desfet hi posarem l'ou batut deixant que qualli una mica i seguidament repartim la poma per sobre.
Empolvorem amb sucre morè i canyella.
La posem a gratinar fins que es dauri.
I ara és quan la podeu customitzar al gust: que si una cullerada de mel, que si un raig del licor que més us agradi, que si uns fruits vermells... o una bola de gelat.
La música també la podeu triar vosaltres, però heu sentit mai Tok, Tok, Tok?
Walk on the wild side, us agradarà segur.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada