dijous, 3 d’agost del 2023

Cucumber cosmo, un altre còctel



Els còctels venen de gust tot l'any, però sembla que ara a l'estiu encara més. Aprofito que tinc cogombres a l'hort amb les seves flors per a preparar un 'cucumber cosmo' que en porta i de pas, com que aquest còctel va guarnit amb una flor jo li poso la pròpia amb un petit fruit i els seus circells.

Aquesta hortalissa té un baix contingut calòric, però una àmplia gamma de beneficis per a la salut, va molt bé menjar-lo ara en aquesta estació que és quan en tinc a l'hort. Entra a les amanides i al gaspatxo, encara que poques vegades perquè no agrada a tothom. El posarem sencer a la beguda o a trossets, com es vulgui.

Quantitats per a dues copes,
 - 50 ml de vodka
 - 50 ml de suc de llimona
 - 50 ml rom cubà morè
 - 25 ml de Lime Juice 
 - 1/2 cogombre tallat a rodanxes o a dauets
 - gel picat
 - una flor per a guarnir-lo

El prepararem posant-ho tot a la coctelera i sacsejant durant uns 15 segons amb bon ritme. El servirem amb una flor a la copa. Per a paladars que ho aguanten tot.

Fa molta calor. Poseu-vos bona música i deixeu-vos anar.

Passarinha, Bala Desejo, Julia Mestre, Dora Morelenbaum, Zé Ibarra & Lucas Nunes


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada