Etiquetes

12 mesos 12 pans a baixa temperatura acompanyament al buit almívar Alt Camp amanides amb cervesa amb licor amb vi aperitius arquitectura arrossos art efímer aviram bacallà Baix Camp Baix Ebre barbacoa batuts begudes berenars blogs amics bolets bombons bunyols calçots Caldos Aneto carabassa caramels carn celíacs cereals cerveses Chartreuse chutneys cítrics còctels colors Conca de Barberà conserves cremes creps croquetes cuina catalana cuina d'aprofitament cuina de proximitat cuina del món cuina per a mandrosos cuinant amb... cuiners i cuineres de fiambrera del nostre hort dolços el galliner el gran recapte embotits enoturisme entrants entrepans escabetxos escumes esmorzars farina de garrofa fish'n'chips flams flors formatgeries forn fruita fruits secs fumats galetes gelats gossos hortalisses horts urbans infusions km0 Lékué licors llaminadures llegums llibres llocs amb encant magdalenes maionesa mel melmelades microones Montsià natura olis recomanats olla de pressió Open Bloggers Food & Wine Tarragona 2014 panades pans pasta pastissos peix pel·lícules Penedès pícnic pizzes postres Priorat productes bio quiches racó vegà receitas brasileiras receptes musicals restaurants revista Cuina Rocook salses sandvitxos sense gluten sèries tv slowfood sopes sorbets suflés suquets tallers de cuina Tarragona Tarragonès tempura Terra Alta Thermomix tòfones torrades torrons tradicions truites vegetariana verdures viatges vins recomanats Violeta wok xocolata Xocolates Creo

dimarts, 2 de juliol de 2013

Els nostres vins {i com cuiden els detalls}


L'entès en vins a casa és el meu marit. Jo només sé si m'emocionen o no. Però quan em toca a mi triar-los em guio per l'instint de que un bon etiquetatge, el lloc d'on provenen i altres detalls, em diuen quelcom més d'aquell vi que escolliré. I no cal que siguin cars, en podem trobar de preus molt assequibles i d'una qualitat més que bona. El preu resulta temptador en moltes ocasions. En els últims anys hem d'aplaudir que ens ofereixin uns vins tan cuidats com tot allò que els envolta. Us heu fixat en les càpsules? 
Ara ha començat el procés dels premis Vinari i esperarem les bones notícies que ens donaran.

Tant si són blancs, rosats o negres en tenim:

per a fer un pícnic de qualitat o un sopar d'amics al jardí

per a un sopar amb seducció o a la llum de la lluna

per a fer una bogeria divertida o un dinar al camp

serà bo tenir-ne uns quants reservats per a qualsevol moment...

9 comentaris:

  1. Molt xula la teva entrada. L'important és això el que et diuen els vins. El moment en que te'ls prens i la companyia també fa que agafin altres matissos. Molts els conec, altres no i els tastaré. Gràcies per la teva proposta.

    ResponElimina
  2. És veritat, hi ha algunes etiquetes que són precioses. Et quedes palplantada al davant i t'atrapen... darrere les etiquetes, també t'atrapa el vi! Petons

    ResponElimina
  3. El formiga de vellut... a casa sempre n'hi ha!
    Un altra dia vull que facis una entrada amb el nom de segons quins vins... n'hi ha alguns per llogar-hi cadires!!

    PTNTS
    Dolça

    ResponElimina
  4. Dels que proposes...només conec el LES COUSINS....i reconec que el vaig triar per l'etiqueta....i perquè els seus creadors són amics d'un amic meu.....
    Petons,
    Olga

    ResponElimina
  5. M'encanta quan vaig a comprar vi mirar l'etiquetatge i els noms, hi ha ampolles que de per si ja son precioses. El mes agradable de prendre vi la xerrada amb bona companyia.

    ResponElimina
  6. Un oost molt suggerent i embriagador!! Diuen els entesos que el qilue més influeix a l'hoea de valorar un bon vi són les emocions. Una bona companyia, un bon moment... Petonets!

    ResponElimina
  7. Tens raó actualment hi ha qualitat...i art!

    ResponElimina
  8. El vi m'encanta però em passa com a tu, no entènc...nomès sé si m'agraden o no.
    Dels que presentes no he tingut el plaer d'en provar cap, però també sóc quelcom de perapunyetes...tot compte: l'ampolla, l'etiqueta, el nom...

    Petó

    ResponElimina
  9. No els conec aquests vins, però m'han encantat les seves capsules i les seves etiquetes...a mi els vins, quan no els coneig em sedueixen per les etiquetes i el preu. Tambè em deixo aconsellar... Els tindré en conta.
    Bonica i curiosa presentación!

    ResponElimina